Em 2002, surgiram os primeiros trabalho que mostravam que existem uma intensidade de exercício físico que se pode optimizar a oxidação de gorduras, ponto chamado de Fat Max. O autores descrevem a curva de oxidação de gorduras , "queima de gordura" como um u invertido, ou seja, com aumento da intensidade do exercício, há um aumento da oxidação até um ponto máximo,. Se partir deste houver aumento da intensidade do exercício, a oxidação , "queima" de gordura reduz (vide figura). Sua determinação pode ser feita em testes de esforço onde se faz análise de gases, e por teste onde se avalia a curva de lactato.
Mas em qual intensidade de exercício se encontra este Fat Max?
Em pessoas sedentárias seria mais próximo de 65% da Frequência Cardíaca Máxima, em pessoas treinadas pode se encontrar até a 75% da FC máxima.
Otimize seus treinos!
Consultoria em Corrida
Mas em qual intensidade de exercício se encontra este Fat Max?
Em pessoas sedentárias seria mais próximo de 65% da Frequência Cardíaca Máxima, em pessoas treinadas pode se encontrar até a 75% da FC máxima.
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